YUN SHEN PAUCHUNG CHA
Der Wolkenheilige | 雲仙包種茶
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Yun Shen Pauchung ist ein eleganter Hochland Grüntee. Der Beiname “Wolkenheilige” ist eine Auszeichnung für seinen himmlischen, zartblumigen Teeduft. Aber auch im Geschmack verdient der Tee diese Auszeichnung. Beim Trinken erinnert der Tee an Frühlingsblumen und frische Bergquelle, geheimnisvoll und schwer zu erfassen.
Yun Shen Pauchang zählt zu den Hochland Tees (Gao Shan -高山茶) der Insel Taiwan. In den hohen Lagen wachsen hier Tees von außerordentlicher Qualität heran, die in den erfahrenen Händen der Teebauern zur Kostbarkeit veredelt werden. Jeder dieser Tees ist ein kostbares Geschenk der Natur. Sie sind einzigartig und offenbaren jeder für sich einen eigenständigen Charakter in Duft und Geschmack, den man mit Worten kaum zu beschreiben vermag. Wir empfehlen alle Hochland Teesorten für die chinesische “Gong Fu Cha“ Teezeremonie.