BLUMENTEE
5 Stück Blumentee | Handgebunden
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Blumentee ist eine Besonderheit aus China. Für Blumentee werden nur die jungen, weißen Teetriebe verwendet. Die jungen Teetriebe werden von Hand mit einem Faden zusammengebunden, in der Mitte der Blume wird eine Blüte kunstvoll eingearbeitet.
Im heißen Wasser öffnen sich die von handgebundenen Teetriebe wieder und ein Kunstwerk aus gebundenen Teeblattspitzen und Blüten kommt langsam zum Vorschein. Besonders schön zu bewundern ist dieses Blumenbild in Kanne und Tassen aus Glas. Blumentee hat einen feinen zarten Geschmack, so ähnlich zurückhaltend wie Weißer Tee, da die Basis doch aus jungen, weißen Teespitzen besteht. Blumentee ist ein Sinnesgenuss für Auge und Gaumen.
Zubereitungstipps : Mit ca. 85 ° C aufgießen, 1 Stück Blumentee für eine 0,5 Liter Kanne, Ziehzeit : 3-5 min