TIE KUAN YIN

Tie Kuan Yin ist eine Rarität aus dem Hochland Taiwans. Feinste Hochland Teeblätter werden von Hand gepflückt und unter der strengen Aufsicht erfahrener Teeveredelungsmeister fermentiert, gerollt und geröstet. Nach vielen aufwendigen Arbeitsschritten entsteht ein Oolong Tee von einzigartiger Klarheit und unverkennbarem Geschmack.

Trotz der dunklen, kupferroten Teeaufgussfarbe schmeckt der Tee überraschend zart. Er bezaubert mit seinem einzigartigen Aroma, das an Trockenfrüchte und geröstete Nüsse erinnert. Durch die sorgfältige Röstung wirkt Tie Kuan Yin weniger anregend als andere Oolong Tees. Auch ist sein Charakter eher wärmend und beruhigend.